Agar ayam yang akan anda masak tidak berbau anyir, ada cara mudah untuk mengatasinya. Sebelum ayam dipotong-potong, lumuri terlebih dahulu dengan larutan cuka hingga merata. Untuk 1 kg ayam, diperlukan 2 sendok makan cuka. Setelah itu, cuci bersih. Bau anyir hilang, ayam pun tak berlendir lagi.
0 comments:
Post a Comment